PROGETTTO B.E.T.A.

Progetto B.E.T.A. – Laboratorio Ecosostenibile di Tirli

Il Comune di Castiglione della Pescaia è lieto di presentare il progetto B.E.T.A. – Laboratorio Ecosostenibile di Tirli, un’iniziativa dedicata alle piante alimurgiche, ai prodotti del bosco e al cibo tradizionale maremmano.

Nell’ambito della Azione Specifica LEADER, Misura 19.2 “Progetti di rigenerazione delle Comunità” promossa dal GAL F.A.R. Maremma, il progetto mira a riscoprire e valorizzare gli antichi saperi legati all’uso in cucina delle piante alimurgiche. Attraverso il coinvolgimento della comunità di Tirli, si approfondiranno le loro proprietà nutraceutiche e i benefici per la salute.

Un’opportunità unica per recuperare tradizioni, tutelare il patrimonio naturale e promuovere uno stile di vita sano e sostenibile.